近期飲宴不絕
小鳥胃路線真是無福消受
即便今日午餐僅只喝了碗味增洋蔥湯
至多再加上熱湯裡三塊老豆腐
晚上的餐約仍舊吃得相當撐胃
位於青海路上的"調色盤"是間道地的法國料理餐館
今天用餐點的開胃菜是法式田螺
有別於一般焗烤方式倒是以紅酒、香料的醬汁料理
是相當家常的料理手法
湯品的選擇是洋蔥湯
跟以往的洋蔥湯很不一樣
滿滿的軟爛洋蔥絲與其稱為湯品不如稱為煲好像比較恰當
愛吃洋蔥的我覺得這道湯品很神奇！
主菜的部分我則捨棄了牛排與鮭魚排
選擇了鴨胸鮮嫩又不失咀嚼的口感
用了微香略辣的綠胡椒粒佐稍甜的醬汁
很刺激味蕾！
甜點則是不加半點麵粉的純起士
也沒有甜膩的酥餅底
奶香、甜味與起士特有的酸味非常協調
餐點份量來說非常滿足
對我於言是過分滿足就是了…
拜此次作東的Kevin所賜
才得以享用這麼豐盛特別的一餐
畢竟次等價位的餐館之於我和Ark而言不會是日常餐食的選擇
另外非常值得一提的是
鮭魚排給得相當豪氣
屬於厚切的那種
大概有我兩個指節這麼厚不誇張
雖然價位上以南部的消費水準不算親和
但食材的挑剔與堅持也可說是非常值得一試
畢竟以Ark這樣對食物無感的人而言
都相當讚口可見一般！
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